Lachsfilet

Lachs gilt als Delikatesse und wird nicht ohne Grund hoch geschätzt. Dieser Fisch hat einen wirklich erstaunlichen Geschmack. Er schmeckt köstlich gebraten, geräuchert, getrocknet und gebacken. Er wird als eigenständiger Snack gegessen und als Zutat für andere Gerichte verwendet.

Nützliche Zusammensetzung: Leicht verdauliches Protein. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Omega-3 und 6. Vitamine A, E, B und D. Aminosäuren, darunter auch essentielle. Mikroelemente: Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen, Molybdän und andere.

Herkunftsland: Norwegen